SM Sumoll red Rouge 2019 Pétillants naturels

SM Sumoll red Rouge 2019 Pétillants naturelsSM Sumoll red Rouge 2019, Partida Creus Ce rouge de sumoll, un trs ancien cpage rouge catalan longtemps dlaiss, est un des favoris de Partida Creus. Peu productif, le sumoll donne le meilleur de lui mme sur des terres pauvres, ce qui lui donne une grande concentration, un bel quilibre, un fruit noir et juteux, dense et gnreux, des notes dpices et de plantes mditerranennes, et enfin une typicit terreuse, animale et fume. La courte macration permet de

La jolie robe rose clair de ce Vino Rosato annonce le plaisir de notes florales au nez et en bouche : rose

il est à boire maintenant ou à garder encore une dizaine d’années

Auxey-Duresses les Crais Blanc 2017

son aventure commence vraiment avec vingt ares de vignes

blanc sec bien marqué par les fruits blancs et le citron

Un vin de gastronomie

le moût est transféré en cuves inox

l’autre à base de sylvaner

excellent avec des poissons et des fruits de mer

Magnum Vy Ancestral Blanc pétillant 2012

C’est un vin blanc d’une grande complexité aromatique

Ces couleurs euphoriques vont bien au vin