Barolo DOCG Cerequio Riserva - 2010 - Magnum 1,5L ANNATA_2005

Name: Barolo DOCG Cerequio Riserva - 2010 - Magnum 1,5L ANNATA_2005
Brand: retsis.us
SKU: 38516435998
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Description

Barolo DOCG Cerequio Riserva - 2010 - Magnum 1,5L ANNATA_2005Comune: Barolo e La Morra Annata: 2010 Sottosuolo: marne calcaree argillose di origine sedimentaria marina, risalenti allera Tortoniana. Caratterizzato da pH basico, povero di sostanze organiche, ma ricco di microelementi quali magnesio e in particolar modo manganese Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 2. 500 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 150 cl. Affinamento: minimo 3 anni. Matura 2 anni in botte di Rovere di media capacit, prima

tannini fini

fresco e longevo

di buon corpo

A concludere il ciclo produttivo l'invecchiamento che avviene in botti da 35hl per 33 mesi

Il sottosuolo è contraddistinto da argille calcaree

A Parussi (nelle particelle 342

Il sistema di allevamento è allevamento a spalliera

Alcool: 14

Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene prodotto nel comune di La Morra

Sottosuolo: Arenario

Con una esposizione prevalentemente a sud est

Si consiglia l'abbinamento a piatti di carne importanti e brasati

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