Brouilly AOP | Rouge • Les Terres Rouges | Château de la Perrière vin demi-sec

Name: Brouilly AOP | Rouge • Les Terres Rouges | Château de la Perrière vin demi-sec
Brand: retsis.us
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Description

Brouilly AOP | Rouge • Les Terres Rouges | Château de la Perrière vin demi-sec2022 14 75cl Cpage(s) : 100% Gamay En conversion vers AB Vendanges manuelles avec macration semi carbonique pour ce vin issu du cpage Gamay sur un sol argilo calcaire. Elevage de 12 15 mois en cuves bton et en fts de chne. Ces armes de fruits rouges et de fleurs ainsi que ses tanins suaves donnent cette cuve un bel quilibre !

Des arômes de kirsch

Aux arômes subtils de fruits rouges et d'épices douces

complété par un affinage en fûts de chêne neufs

🍇 Cépage(s) : 75 % Grenache + 20 % Syrah + 5 % Mourvèdre

🥇 Présents sur des tables prestigieuses telles que le Restaurant du Sénat et La Tour d'Argent

avec une montée progressive de la tourbe

Le vin orange (ou aussi vin ambré ou vin blanc de macération ou vin blanc macéré)

Une légère amertume prolonge l’expérience

🏺 Non tourbé | Origine: Écosse • Glasgow

s'épanouira comme un bouquet de fleurs

Accord mets et vins : Avec une viande rouge en sauce

cuisine raffinée

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