Claudy Clavien, La Cave de Champs, Carmin des Pierres, Valais, 2018 Prêt à boire

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Claudy Clavien, La Cave de Champs, Carmin des Pierres, Valais, 2018 Prêt à boireClaudy Clavien, La Cave de Champs Carmin des Pierres, Valais Suisse Que serait le Valais sans le Cornalin, lun de ses plus nobles cpages rouges. La fougue naturelle et loriginalit fondamentale du Cornalin sont ici rehausses par un long levage en ft de chne. Un vin savourer dans son fruit ou aprs quelques annes de cave.

Carte d'Or

de fruits rouges et blancs

il y a la nature

du saumon en papillotes

légèrement brunâtre avec des reflets violets

fromages frais type chèvre frais ou Brillat Savarin

Vallée du Rhône

Composé exclusivement d’eaux-de-vie issues des premiers crus de la région de Cognac

Mais aussi et c’est caractéristique des Gamay de Fully des arômes plus épicés : un coté girofle

ronde soyeuse

Paul Jaboulet Ainé

Cuvelier Los Andes

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