Condé - Bianco Forlì Laguna Di Sopra IGT MalvasiaOver deze wijn Technische info Het wijnhuis Wijndomein Cond Regio Emilia Romagna Appelatie IGT Druivenras 100% Chardonnay Oogstjaar 2023 Alcohol % 13% Inhoud 750ml Deze Chardonnay komt van de wijngaard Laguna Di Sopra, met een kalk klei bodem. 70% van de druiven gisten in Franse eiken barriques. Door de houtrijping gedurende 9 maanden heeft de wijn een brilliante, strogele kleur en een persistente smaak van tropisch fruit, citrus, perzik, karamel &
Fermentatie en rijping: in roestvrijstalen vaten
Druivensoort: Montepulciano d'Abruzzo
Deze Catarratto is het voorbeeld van de ideale combinatie van de druivensoort met de bijzonderheden van de bodem
Om deze historische wijn te vieren draagt het label
Druiven / blend: Corvina 60%
Rijping in Franse barriques en vervolgens in 30 hl
Oogstperiode: tweede tien dagen van september met handmatige oogst en druivenselectie
Druivensoort: 60% pinot noir 40% chardonnay
Alcohol subtiel waarneembaar
Oogsttijd: begin september
die in de negentiende eeuw vanuit Bordeaux naar Friuli werd gebracht
Verfijning: 4 maanden in fles
