Egger-Ramer - Kristan Lagrein Gries Oogstjaar:2022

Egger-Ramer - Kristan Lagrein Gries Oogstjaar:2022Over deze wijn Technische info Over het wijnhuis Wijndomein Egger Ramer Regio Alto Adige, Bolzano Appelatie DOC Jaar 2021 Druivenras Lagrein Alcohol % 13. 5% Inhoud 75cl De druiven zijn afkomstig van wijngaarden op warme zandige alluviale bodems op een hoogte van 250m exclusief van de Kristan wijngaard. De stokken zijn gemiddeld 5 55 jaar oud. De druiven worden met de hand geplukt eind september. 85% van de wijn rijpt gedurende 10 maanden in grote

275m boven de zeespiegel ligt in het noorden van Montalcino

Een amberkleurige

) En 60% in Frans eikenhouten barriques (350 l

Een goede structuur en rijpe tannine maken van deze wijn een topper

De most wordt verwerkt in een wijnmakerij waar we met behulp van niet-invasieve methoden het gebruik van chemicaliën bijna volledig kunnen elimineren

We selecteren de versere percelen om deze wijn te produceren

Oogstperiode: Eind september - 1e week oktober

Rijping: minimaal 12 maand in stalen tanks

fruitige wijn met een smaak van kers en hinten van vanille

Lagrein vertegenwoordigt minder dan 9% van de huidige totale wijnproductie in Alto Adige en verscheen voor het eerst in de wijndocumentatie rond het begin van de 13e eeuw

Intens bruine kleur met amberkleurige glinstering

In de wijngaarden laten ze gras en bloemen op natuurlijke wijze bloeien