Four à convection - gril - 4 plateaux - minuterie intégrée - jusqu'à 300°C table_refrigeree_positive

Four à convection - gril - 4 plateaux - minuterie intégrée - jusqu'à 300°C table_refrigeree_positiveCe four convection professionnel est un atout pour toute cuisine de boulangerie et de restauration, En utilisant un four convection, le temps de prparation de vos plats est plus court qu'avec un four traditionnel, Avec ce four convection, vous pouvez non seulement chauffer, cuire et rtir les plats, mais aussi les griller, Vous pouvez ainsi prparer de dlicieux plats au four, des tartes, des gteaux et des plats de viande, Le four convection convient

Avec une consommation de 2

Construction en acier inoxydable avec intérieur émaillé

Ce gaufrier convient à un usage professionnel quotidien et est indispensable dans un café

Poids : 4 kg

Idéal pour la préparation et la conservation au froid positif (+2°C / +8°C) en cuisine professionnelle

Idéale pour la préparation et la conservation en froid négatif (-22°C / -17°C) en cuisine professionnelle

Réduction en purée : Idéal pour les sauces

• Montage et Démontage Rapide Breveté : Changement des accessoires sans outil pour un nettoyage et un entretien faciles

Lorsque vous ouvrez ou fermez la porte

5 x P67 x H38cm

Chariot à plateaux - boulangerie - 32 plateaux (60 x 40 cm) - plateaux non inclus

idéale pour désaltérer les clients