Domaine Salmon Clos des Criots Pouilly-Fumé 2023 UPP-LUX

Domaine Salmon Clos des Criots Pouilly-Fumé 2023 UPP-LUXDeze Pouilly Fum is gemaakt van Sauvignon Blanc druiven die groeien op de hellingen van Pouilly sur Loire, in een zeer goede wijngaard met een oppervlakte van meer dan 3 hectare. Clos des Criots is strogeel van kleur met gouden accenten. Deze Pouilly Fum heeft een complexe neus met intense aromas van acaciabloemen, met minerale tonen en een vleugje rook, die de inhoud van dit uitzonderlijke terroir laat zien. In de mond komen tonen van citrus naar

Deze noordwestelijke Bordeaux-achtige Cabernet Sauvignon biedt een intense smaak

Technisch Directeur

dit familiebedrijf dat staat voor eigenzinnigheid en karakter

Kabir is de Arabische benaming voor "de Grote"

De wijn heeft de structuur zoals je mag verwachten van een goede Vosne-Romanée

iberico varken van het spit

Dit zorgt voor een langere tijd op de droesem

Janare Falanghina del Sannio 2023

toch zijn er een klein aantal wijnboeren die een meer dan voortreffelijke witte wijn in het gebied weten te produceren

samen met zijn dochters Enrica en Elisa

Tegenwoordig bezitten ze 70 hectare binnen de appellatie Grés de Montpellier

100% Riesling