Bedoba White Kakheti Company Wine of Georgia 2025 2023 kamptal Kamptal oostenrijkse-wijnen

Bedoba White Kakheti Company Wine of Georgia 2025 2023 kamptal Kamptal oostenrijkse-wijnenBedoba White Kakheti Company Wine of Georgia 2025 Op zoek naar een Georgische witte wijn die traditie, spanning n precisie in n fles weet te vangen? Bedoba White 2025 laat zien wat er gebeurt als je qvevri techniek combineert met moderne vinificatie. De wijn wordt gemaakt door Kakheti Company, in een historische ondergrondse kelder uit 1533, en komt voort uit een samenwerking tussen de Georgische wijnmaker Nugzar Ksovreli en de Zwitser Thierry

Alles is gericht op puurheid en terroir-expressie

In Delheim Grand Reserve Stellenbosch is al het mooie afkomstig uit Stellenbosch samengeperst

voordat zij in het proces gaat

Je kan haast niet wachten om een slok te nemen

De geur en smaak van Toso Millesimato Prosecco

Maar Marques de Riscal wilde verder gaan en zag halverwege de jaren 70 potentie in een ongerept stukje Spanje

Een heerlijk Chianti boeket van vers gesnoeide viooltjes

De geschiedenis van Donnafugata is net zo boeiend als haar wijnen

De finish is lang en aangenaam

Deze diversiteit draagt bij aan de complexiteit van de druiven

Daarnaast wordt er 10 procent Colorino-druiven toegevoegd om extra diepte en karakter aan de wijn te geven

een ongekende zachte mousse en rijpe tinten van rood fruit