Château Olivier rouge 2005 Grand Cru Classé de Graves Conditionnement:Bouteille 0.75cl

Château Olivier rouge 2005 Grand Cru Classé de Graves Conditionnement:Bouteille 0.75clASSEMBLAGE 45% Cabernet Sauvignon 45% Merlot 10% Cabernet Franc ELEVAGE 12 mois en barriques de chne franais, 35% barriques neuves DEGUSTATION Le vin marie tous les lments dune russite, la richesse, la complexit des armes, une ampleur incomparable, des tanins trs mrs et enrobs, une longue persistance en fin de bouche. Le charme et la puissance se fondent dans un quilibre souverain. DEGRE 13,5

ouvert et complexe

une longue persistance en fin de bouche

On ressent en bouche toute la maturité des cabernet sauvignon aux tanins soyeux qui s’associe à la rondeur des merlots

apportent beaucoup de corpulence à ce vin de garde

évoque les écorces d’agrume

L’élégance du milieu de bouche

La Robe est pourpre

Les tanins sont ronds et mûrs

ASSEMBLAGE

: il apporte tension et minéralité à l’assemblage

Cette fraîcheur parfaitement intégré réagit parfaitement avec les tannins fins et mûrs

L’attaque en bouche charnu est serré et concentré