Vermentino di Gallura Superiore DOCG - Li Muri - Bacchjera pinot-noirienne-cesar

Vermentino di Gallura Superiore DOCG - Li Muri - Bacchjera pinot-noirienne-cesarIl Vermentino di Gallura Superiore DOCG Li Muri di Bacchjera nasce nelle colline granitiche della Sardegna nord orientale, cuore pulsante della denominazione Gallura. Questo vino esprime al meglio il vitigno Vermentino, che qui trova un terroir unico grazie al clima mediterraneo caratterizzato da estati calde e ventilate, ideali per preservare freschezza e profumi. Dopo una fermentazione controllata, il vino affina per un periodo accurato in acciaio e

segno della sua struttura e intensità

dove si esalta semplicemente con un tocco di limone e un cucchiaino di zucchero di canna

risalta per la sua complessità e profondità

emana aromi intensi di frutti rossi maturi

lasciando un retrogusto di incredibile finezza

come carne rossa arrostita

La distillazione avviene seguendo metodi tradizionali che assicurano la massima qualità

equilibrata da una piacevole acidità e tannini vellutati

arricchiscono il distillato di sfumature aromatiche uniche e complesse

che riflettono l'eleganza e la profondità del Pinot Noir

1 Espadin è un'espressione autentica e tradizionale dei mezcal artigianali del Messico

Questo vino dolce e leggermente frizzante esprime le caratteristiche tipiche di questa denominazione