Marche Rosso IGT “Artù” 2021 - Fattoria San Lorenzo SparklingRosso rubino, al naso esprime belle note di frutta rossa matura, di cacao, di liquirizia. Una traccia vegetale, vero e proprio timbro della Fattoria, apre ad un assaggio equilibrato, piacevole, di gran beva. Ottima anche la chiusura, su note pulite e persistenti. Tra i pi interessanti vini rossi prodotti nell'ampia zona del Conero spicca l'Art, sapiente blend a base di montepulciano e di sangiovese che fermenta spontaneamente in acciaio per circa un
denso e invitante nel bicchiere
Aromatico ed equilibrato al palato
fine ed elegante nella trama tannica
è adatto ad un lungo invecchiamento ma irresistibile già oggi
Quello che ne deriva è un vino bianco morbido e rotondo
senza nessun tipo di additivo e diluita con acqua pura del pozzo di proprietà della distilleria
Ideale per una cena con preparazioni di carni strutturate
con sottili sfumature vegetali
Alla vista si presenta con un colore che richiama i petali della rosa
è ottimo insieme al risotto con le cozze
Questo Champagne si abbina deliziosamente con carni alla griglia
Dopo l'accurata selezione delle uve
