roero arneis docg 2024 alberto oggero W18-19-borgogna3card

roero arneis docg 2024 alberto oggero W18-19-borgogna3cardAlla vista si presenta con un colore giallo paglierino, non totalmente limpido ma con una leggera velatura. Il profilo olfattivo racconta toni fruttati e floreali, arricchiti da nuances sapide e erbacee. Entra in bocca con un attacco sapido, fresco, la cui personalit si protrae per tutta la beva. Quanto bello ribaltare i luoghi comuni? Questo ha da sempre pensato Alberto Oggero, che, sin da subito allinterno della propria cantina, ha voluto dimostrare

sapiente blend a base di montepulciano e di sangiovese che fermenta spontaneamente in acciaio per circa un mese e che successivamente viene lasciato maturare in barrique usate per poco più di un anno e mezzo

si abbina a ricchi primi a base di sughi molto intensi e a secondi di carne

è assolutamente da provare con le lumache preparate con aglio

Il vino del cuore

con notas de espino y azahar

Intenso y luminoso es el amarillo dorado que aparece a la vista

con profumi avvolgenti di frutta rossa matura

especialmente elegante en el paladar

Muy bueno con langostinos al horno con manteca de cerdo

rondinella y molinara

mentre la maturazione è svolta in grandi botti di legno esauste

è tipica e tradizionale