Baron de Sigognac Bas Armagnac 1985 Francia SOLAIA

Baron de Sigognac Bas Armagnac 1985 Francia SOLAIATipo: Bas Armagnac Gradazione alcolica: 40% Volume: 700 ml Il Bas Armagnac di Baron de Sigognac nasce nella provincia francese di Gascogne, nel cuore della Bas Armagnac AOC. Il vino a base di uve Ugny Blanc e Bacco viene distillato nellalambicco a riscaldamento continuo, disegnato appositamente per la produzione di armagnac. Segue affinamento in barriques di rovere francese che gli conferiscono tannini e il caratteristico corredo aromatico.

Affinamento: 6 mesi in vasche di cemento

poi aromi speziati di pepe verde

pepe bianco e chiodi di garofano

Al naso si avvertono profumi di mela matura

è leggiadro e pare senza peso

floreale e speziato

Al naso le note di tartufo

Al palato rivela una grande freschezza

che controlla ogni minuto di ogni fase della produzione

che si distendono armoniosi verso un finale fresco e molto persistente

e in botti grandi di primo passaggio

interminabile e di grande piacevolezza