Languedoc "Le Pas de D." 2021 - Domaine du Pas de l'Escalette W50-coupon-martini-bacardi

Languedoc "Le Pas de D." 2021 - Domaine du Pas de l'Escalette W50-coupon-martini-bacardiRubino. Al naso si esprime con sentori decisi di frutti rossi, note di macchia mediterranea e toni speziati. Al palato morbido, di sorprendente freschezza, equilibrato e di buona persistenza. "Le Pas de D." stato pensato da Delphine, moglie di Julien Zernott, proprietario della cantina; si tratta di un rosso in cui si ritrova l'uvaggio pi caratteristico della zona di produzione: grenache, cinsault e carignan. Piacevolissimo e di grande facilit di

Offre infatti un profilo giovane e contemporaneo

Rubino intenso dalle sfumature granato

ideale da stappare durante laperitivo

è ottenuto impiegando trenta botaniche differenti e viene lavorato seguendo l’originale procedimento

per poi proseguire con i classici richiami ai lieviti e alla panificazione

come pesce affumicato e/o in salsa

Lunga e piacevole la persistenza

Note fruttate aprono poi ad un assaggio pieno e robusto

Profondo e intenso al naso

intenso e pulito al naso

Al naso spiccano note di rosa selvatica

in botti grandi