Domaine Serge Dagueneau et Filles Pouilly Fumé AC Tradition 2024 +4 Vivino

Domaine Serge Dagueneau et Filles Pouilly Fumé AC Tradition 2024 +4 VivinoReeds 4 generaties is dit prachtige domein in de familie. Domaine Serge Dagueneau is gelegen in de heuvels van Pouilly sur Loire en St. Andelain. Het wijngaardareaal bedraagt 17 ha. Eveneens bezit het domein nog 2 ha wijngaarden in St. Lay. Van deze druiven worden aangename witte, ros en rode wijnen gemaakt met de appellatie Ctes de la Charit IGP La Lontine" werd in 1889 geboren en was een wijnmaakster in hart en nieren. Zij was de overgrootmoeder van

eigenaar van de wijnmakerij

in het hart van de appellatie

" De wijn heeft een enorme concentratie

Naast de grote rode Ribeira wijnen is het domein ook beroemd om de aanplant van de lokale witte druif Albillo Mayor

De ondergrond is afwisselend van samenstelling

Na de vergisting rijpt de wijn gedurende 10 maanden op de lies in oudere vaten

De wijn wordt daarna op lie gehouden tot de klaring en stabilisatie

Ook de Amicone wordt deels volgens deze methode geproduceerd

Een verrassende krachtpatser uit Zuid-Afrika

Rijping in Engels en Amerikaanse eikenhouten vaten gedurende 12 maanden

Naast de productie van wijnen is Esporão ook gespecialiseerd in de productie van hoogwaardige olijfolie

Het fruit is afkomstig van de kleihoudende gronden in Conca de Barbera