1kg Vanille Gourmet de Madagascar 13-19 cm Excellence Bourbon Vanille

1kg Vanille Gourmet de Madagascar 13-19 cm Excellence Bourbon VanilleProvenance Madagascar Affinage 6 mois travers le monde, la vanille fait la joie de nombreux chefs de cuisine. En fait, il nest plus prciser que la vanille est trs prise pour son arme unique. Cette sublime pice est originaire de la rgion Maroantsetra, se situant au nord est de Madagascar. Avec plus de 30 000 hectares de plantations, Madagascar dtient 80 % de la production mondiale de vanille. Elle doit sa renomme internationale son parfum et son

chocolat) peuvent inclure de la vanille

Spécialement conçu pour les boulangeries et les industries alimentaires

Dans le domaine des cosmétiques

•    Gels et pastilles : Les médicaments sous forme de pastilles ou gels oraux (contre les maux de gorge

il n’est plus à préciser que la vanille est très prisée pour son arôme unique

•    Viennoiseries : De nombreuses recettes de viennoiseries (croissants

Industrie Cosmétique

mais également dans des produits visant à apaiser ou détendre

la vanille permet de rendre le produit plus agréable au goût

Elle est parfois utilisée en aromathérapie pour son effet relaxant

Industrie des produits laitiers :

ses propriétés antioxydantes et son pouvoir apaisant