akayane craft gin heart aki 20251217_Inventur

akayane craft gin heart aki 20251217_InventurCe gin, limit 250 bouteilles, est distill partir de 6 plantes dont la vanille, le genivre et le champignon shimeji. Au Japon, ce gin est souvent servi chaud, car cela lui permet de dvelopper encore plus d'armes.

Cet assemblage haut de gamme

Mise en bouteille : -

Cette mise en bouteille a été lancée pour marquer le centenaire de la compagnie maritime japonaise NYK en 1985

D'abord stocké en fûts de bourbon puis fini en fûts d'IPA jusqu'à sa mise en bouteille à 59

Une mise en bouteille très rare et chargée d'histoire

car la mise en bouteille ultérieure n'est proposée qu'en NAS

Cette mise en bouteille date des années 1990 et porte l'étiquette Bleue

Une rareté absolue issue de la Lost Distillery Karuizawa

qui n'a connu qu'un succès modéré au Japon

L'emballage extérieur présente de légères traces de stockage liées à l'âge

Ces bouteilles sont donc rares et très recherchées par les collectionneurs

il a été vieilli en fûts de bourbon et en fûts de chêne blanc américain