Champagne Gosset Champagne AC Celebris Vintage Extra Brut 2012 Wijnclub

Champagne Gosset Champagne AC Celebris Vintage Extra Brut 2012 WijnclubIn 1584 maakte Pierre Gosset, wethouder van A en wijnbouwer, vooral rode, stille wijnen met de oogst uit zijn eigen wijngaarden. Dit maakt van Gosset het oudste wijnhuis in de Champagne. Echter in de 18e eeuw veranderde de productie van stille wijnen gemaakt in en rond A naar bubbels. De malolactische gisting wordt zorgvuldig vermeden om het appelzuur, die zorgt voor de natuurlijke fruitige aroma's, te behouden. Gosset assembleert de beste Cru's van

Bijvoorbeeld Merlot en Cabernet Sauvignon geven goede resultaten in het gebied

92/100 by James Suckling in “Champagne reboots with some fabulous wines”

Rioja Blanca heeft aroma's van geurige steenvruchten

gemaakt van Sauvignon Blanc en Sémillon

de eigenaren van Château Lafite Rothschild

1200 telers en maakt het gebruik van moderne en technologisch geavanceerde

De wijngaarden

Een klein percentage van de aanplant bestaat uit Cabernet Sauvignon en Merlot

om de Cornarea tradities te bewaken en een zo hoog mogelijke kwaliteit wijn te produceren

De selectie van de druiven voor en na het ontstelen wordt gebeurt met de hand

plantdichtheid per hectare en alle mogelijke bijzonderheden te bepalen om uitstekende Sangiovese-druiven te verkrijgen voor deze wijn

Deze wijn is heerlijk vol