Vincent Bachelet | Maranges 1er Cru La Fussière Vieille Vignes 2019

Vincent Bachelet | Maranges 1er Cru La Fussière Vieille Vignes 2019De druiven voor deze wijn worden met de hand geoogst, gesorteerd en volledig ontsteeld. De vergisting duurt ongeveer twee weken waarbij de temperatuur voortdutend wordt gecontroleerd. De rijping op eikenhouten vaten is 18 maanden. Een mooie, stevige wijn welke zich fantastisch laat combineren met (belegen)kaas en rood vlees. Meer informatie over het wijnhuis

Is in zijn jeugd al zeer mooi en heeft veel bewaarpotentieel

Het gebied Valdeorras (vallei van goud) ligt in het oostelijk deel van Galicië

in de regio Monterrei in het Noord-Westen van Spanje

It is a fragrant dry white wine with notes of white blossom and peach and has slight nuances of minerals

Het is er warm en de druiven worden hier prima rijp

De smaak is vol en zacht met veel donker fruit en kersen

de Côte du Py

De Purist Spätburgunder is een VDP Gutswein van Adeneuer uit de noordelijke Ahr in Duitsland

ook wel 'tijgerhuidbodem' genoemd

Avize en Oger geeft kalkrijke bodems en daarmee de Grand Cru aantoonbaar betere kwaliteit

De lengte is verbluffend

Cabernet Sauvignon heeft een groot bewaarpotentieel