Brandy De Jerez - Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva Bollicine

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Description

Brandy De Jerez - Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva BollicineBrandy De Jerez Cardenal Mendoza Color mogano scuro con riflessi di rame. Al naso pulito, elegante e ben arrotondato con sentori di caff, cannella, chiodi di garofano e cacao ceduti dalle botti di sherry. Al palato meravigliosamente equilibrato, caldo e morbido mentre ha un finale molto lungo in cui tutte le sfumature sottili si uniscono lasciando un'impressione duratura di personalit con sentori di uva passa e prugna secca.

che risulta in grado di abbinarsi anche ai piatti più complessi

Segue la pressatura soffice e la fermentazione in serbatoi d’acciaio

di finissima trasparenza e brillante

Ogni Millesimato Dom Pérignon evolve gradualmente e durante il suo percorso di maturazione

L’impegno di trasformazione del vigneto e delle pratiche di cantina  Galardi

Annata: 2015

Singolarità

Grand Vintage 2002 è un vino a tutto tondo

lanciata con l’annata 2002

UN WHISKEY FUORI DAL CORO

che trovano profondità in sentori di spezie orientali

e ha compreso una fase di macerazione del mosto a contatto con le bucce di 21 giorni

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