Varvaglione Paralupi Appassimento 2022 Italië

Varvaglione Paralupi Appassimento 2022 ItaliëHet familieverhaal van Varvaglione begint al in 1921 met het bijzondere verhaal van de grootouders Varvaglione. In de herfst van dat jaar, zo vlak na de eerste wereldoorlog was Itali straatarm. Veel Italianen zochten hun heil in het buitenland en velen van hen vertrokken naar het verre Amerika. Maar niet de grootouders van Cosimo Varvaglione. Zij verkochten in dat jaar voor het eerst hun eigen wijnoogst onder de eigen familienaam. Grootvader Cosimo

voornamelijk zwarte kersen en zwarte bessenjam

Zo is de meest bekende straat in de wijk Wimbledon de ‘Burmester Road’

Fantastische wijn gemaakt van 100% Tempranillo (Tinto Fino)

In 2002 werd een tweede winery gebouwd speciaal voor de productie van witte wijn

Na schilweking vindt de malolactische gisting plaats in RVS tanks

Na het rijpingsproces worden de wijnen overgebracht naar roestvrijstalen tanks

kaneel en chocolade in de neus

rondere expressies

In de mond vet en weelderig en een betoverende lengte met strakke tannines op de afdronk

sauvignon blanc en chenin blanc

met uitgesproken geuren van rijp fruit zoals pruimen

pure chocolade en specerijen zich