Le Campagnard vin

Le Campagnard vinLe Campagnard: Un Dlice Affin aux Saveurs du Terroir Vaudois Le Campagnard est un fromage pte molle crote lave de la fromagerie Hanke Combremont le petit dans le canton de Vaud. La fromagerie se fournit auprs de 16 producteurs de lait de vache et 2 producteurs de lait de chvre situs dans un rayon denviron 4 kilomtres autour de la fromagerie. Aprs le moulage, le fromage est goutt pendant 5h00 puis frott la main chaque jour durant 21 jours au minimum

une élégante planche à fromage en bois et un plateau conçu pour sublimer les arômes

🕰️Affinage: 2-3 jours

Ce chalet artisanal

plus l’alpage est élevé plus l’herbage est fin et meilleur sera le fromage

l’alpage d’Odonne se rejoint en moins d’une heure à pied

6 hectares de vignes situées entre Randogne et Chamoson en passant par Chalais où le Pinot noir profite de cette rive gauche du Rhône

✅Tous les aliments sont emballés sous-vide

une partie en propriété et l’autre en location

La Cave Gilbert Devayes à Leytron est un domaine familial qui produit une gamme complète de vins avec toutes les spécialités valaisannes

Avec 5 fromages d'exception affinés et sélectionnés avec soin

la délicate "Tomme aux 7 Fleurs"

violette noir