friuli colli orientali cabernet franc doc 2022 la roncaia W40_altradata_sconto10

friuli colli orientali cabernet franc doc 2022 la roncaia W40_altradata_sconto10Tiene un color rojo rub intenso, con algunos ligeros reflejos que tienden al violeta. La nariz es muy varietal, con aromas terrosos, herbceos y vegetales, que se alternan con notas afrutadas de cereza y mora. El paladar es equilibrado, con taninos vivos y una buena estructura. La Cabernet Franc es una variedad de uva que casi siempre se mezcla con otras uvas, por lo que es difcil degustar expresiones puras de ella que sean realmente dignas de mencin.

con un sorbo excelentemente persistente

Delicado y frágil

y la larga estela aromática se enriquece con sensaciones especiadas y balsámicas

también va bien con quesos de media curación

El aroma es intenso

A continuación surgen tonos vegetales que introducen un sabor seco

con taninos dulces y un final largo de gran concentración

Tras una cuidadosa selección manual de las uvas

la denominación "Tardive"

y fragante

de dos años

consistente con la nariz