Brunello di Montalcino DOCG - Balthazar - Castello Banfi 2ltIl Brunello di Montalcino DOCG 2019 di Castello Banfi, etichettato Balthazar, lespressione intensa e raffinata del cuore della Toscana. Prodotto esclusivamente con uve Sangiovese grosso, coltivate nelle colline soleggiate intorno a Montalcino, questo vino riflette il perfetto equilibrio tra terroir e tradizione vitivinicola. Dopo una fermentazione accurata, il Balthazar affina lentamente in botti di rovere, sviluppando un carattere complesso e
celebra il 70° anniversario della distilleria
carni bianche o pietanze a base di pesce
sempre all'insegna dell'eleganza e del piacere sensoriale autentico
Le uve vengono raccolte e selezionate manualmente
mantenendo il contatto con le bucce e implementando frequenti rimontaggi e follature
la Keglevich Panna & Fragola offre un'esperienza gustativa leggera ma ricca
derivanti da un invecchiamento di almeno 24 mesi in botti di rovere
vaniglia e sottili accenni di torba
La sua complessità e eleganza lo rendono un vino ricercato da intenditori e amatori
contribuenti alla sua complessità aromatica
la bollicina è fine e persistente
Ideale come base per cocktail creativi o come ingrediente per innovare i classici
