DRY-AGER - Set de sal y etiquetas para carne EPWD257UIW

DRY-AGER - Set de sal y etiquetas para carne EPWD257UIWEl set DryAger incluye un surtido especial de sal para curar y sazonar carnes, junto con etiquetas resistentes para identificar cortes y tiempos de maduracin. Ideal para quienes realizan dry aging, te permite mantener un control preciso sobre la fase de curacin y el tipo de carne. Completa tu proceso con estilo y organizacin, facilitando saber qu pieza es cul y cunto tiempo lleva sin necesidad de una libreta aparte.

Equipada con 4 quemadores Infinity y un quemador RapidSear infrarrojo

Incorpora pantalla a color de 2

facilitando el guardado y ahorrando espacio en la cocina

Resistente al horno hasta 200 °C

fabricadas en una sola pieza con acero inoxidable CROMOVA‑18

El lavaplatos Bosch de la serie 100 ofrece una capacidad para 14 cubiertos y un nivel de ruido de 50 dBA

La placa Bosch de 90 cm ofrece tecnología avanzada y diseño moderno

Con tanque de 1

El fregadero combina funcionalidad y diseño elegante en acero inoxidable de 20 ga

garantiza un calor potente y uniforme

convirtiéndolo en una herramienta práctica y confiable para cualquier cocina

Su construcción de acero inoxidable fundido y el vaporizador estilo comercial permiten preparar espressos y cappuccinos con crema rica y espuma densa