Cerasuolo di Vittoria DOCG 2024 - Planeta W6-7-wineparis-esclusiveRosso rubino, al naso esprime bei profumi di piccoli frutti rossi, fragola e ciliegia, di fichi dindia e di caramelle alla frutta. In bocca morbido e vellutato, caratterizzato da una bella freschezza e da una certa acidit. Dalla delicata eleganza, chiude con un finale di ottima persistenza. dalle bellissime campagne di Dorilli, tra il mare e i monti Iblei, che nasce il Cerasuolo di Vittoria, grande vino rosso del Sud. Il nome dellunica DOCG di tutta
come lo chiamano i bolognesi
Proviene da due appezzamenti separati
preciso e puntuale al palato
a comporre un quadro olfattivo di grande piacevolezza
Ottimo con carni rosse e bianche arrosto o alla griglia
estremamente pulito e aperto da note di prugna
non fa mistero della sua nota dolce ed esotica
e piatti tipici mediterranei
può accompagnare i menu di pesce
reinterpretata con uno sguardo al futuro
Nasce da vigne centenarie situate sulle pendici dellEtna
condotto secondo il disciplinare biologico
