Torta fleur de sel (caramello salato) Dimensione:40x60 cm (40-50 pers.)

Name: Torta fleur de sel (caramello salato) Dimensione:40x60 cm (40-50 pers.)
Brand: retsis.us
SKU: 74902170776
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Description

Torta fleur de sel (caramello salato) Dimensione:40x60 cm (40-50 pers.)Disponibile in diverse misure Composizione: pan di spagna al cioccolato, crema chantilly al caramello, caramello salato e granella di cioccolato al latte. Ingredienti: zucchero, UOVA, farina di FRUMENTO, tuorlo dUOVA, sciroppo di glucosio fruttosio, cacao in polvere (cacao 22 24%), amido di mais, polvere lievitante (agenti lievitanti difosfato disodico E450i e carbonato acido di sodio E500ii, amido), crema di LATTE, crema spalmabile, prodotto

aromi naturali)

farcitura: crema pasticcera 20%( LATTE intero

Per porzione 150g: Energia 1138 Kj – 272 Kcal

agenti lievitanti

Per porzione 150g: Energia 1824 Kj – 435 Kcal

grasso vegetale (shea

Grassi 16 g – Di cui acidi grassi saturi 2

zucchero semolato

crema pasticcera al pistacchio e guarnita con granella di pistacchio

conservante: acido sorbico

crema ai marroni

panna montata e crema pasticcera

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