Le Poiré Plat - Vin de Poire du Domaine des Salamandres Seyval

Le Poiré Plat - Vin de Poire du Domaine des Salamandres SeyvalRiche en sucre avec environ 4,5 grammes de sucre par litre, le Poir Plat, comme son nom lindique, gote la poire et ne prsente aucune effervescence. Dune belle couleur dore, ce produit fera parfaitement office de vin dessert sans toutefois tre liquoreux. Idal pour accompagner un foie gras pol ou une poire belle hlne. Louis Philippe Mercier, sommelier Le Poir Plat du Domaine des Salamandres en bref : Vin de poire issu d'une vinification naturelle, sans

élevés en barriques de chêne

élégance et précision aromatique

L’élevage complet sera d’une durée de 12 mois

Arômes de fruits à chair blanche tels que les poires et pêches blanches

au goût d’agrumes où domine le pamplemousse

une amie de la famille ayant mené une longue bataille contre la maladie de Lou Gehrig

sachez que les vins orange sont tout simplement des cépages blancs vinifiés en vin rouge

surtout présent en Alsace et en Allemagne

Ce vin blanc sec

qui adore la douceur de ce vin riche et fruité aux notes muscatées

Idéal pour accompagner les viandes rouges ou des plats à base de sauce tomate

Ce vin est issu d’une fermentation et d’un élevage en fûts de12 mois