Schioppettino Friuli Colli Orientali DOC 2018 - Antico Borgo dei Colli

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Description

Schioppettino Friuli Colli Orientali DOC 2018 - Antico Borgo dei ColliVino rosso secco da uve Schioppettino che si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso riccamente speziato e fruttato di ciliegie e more selvatiche. Sorso fresco e schietto con tannini fini ed una lunga persistenza. Tipo di Vino: RossoGrado alcolico (in vol.): 12,5%Formato: lt. 0,750Colore: Rosso rubino intensoTemperatura ideale di servizio: 12 14CClassificazione: DOC Friuli Colli OrientaliVariet delle uve: Schioppettino

La marezzatura non è particolarmente invasiva

Il risultato è una carne che racconta due mondi: la purezza della razza irlandese e l’eccellenza dell’allevamento italiano

Frollatura 60+ gg

con successiva sosta in bottiglia

Cabernet Franc ed Malbec

in particolare quella Texana

con note vegetali

Controfiletto

Il profumo di frutti rossi prevale

Stanno arrivando i primi caldi

É un animale molto particolare

la Maison Roederer ha sempre rinunciato a lanciarsi nella corsa alle quantità prodotte

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