Terre Siciliane Bianco IGT “Volcano” 2021 - Monterosso BF_classico17-1_sconto35

Terre Siciliane Bianco IGT “Volcano” 2021 - Monterosso BF_classico17-1_sconto35Al calice di un bel giallo paglierino intenso e luminoso. Note floreali aprono lingresso al naso, poi caratterizzato da sentori agrumati e da sfumature erbacee e minerali. Il palato ripercorre la stessa strada del naso, rivelandosi fragrante, fresco, sapido e di lunga persistenza. Ci arriva direttamente dalle pendici dellEtna ed prodotto con uve di carricante vinificate in purezza e raccolte da un vigneto di oltre 70 anni allevato ad alberello etneo a

Destinato agli amanti dei bianchi intensi e corposi

dai riflessi dorati

al naso è elegante e allettante con quella sensazione di marron glaces che subito ci riporta alla dolcezza dell’autunno e di una vecchia pasticceria dagli alti soffitti

seguiti da note di fiori bianchi e da toni minerali

I terreni che ospitano le viti di oltre 40 anni

il bouquet è pervasivo e semplice: un respiro leggermente vinoso ed etereo confeziona profumi molto intensi di kirsch e di confetture di ciliegie e fragole

Vino caldo

è il vino bianco per eccellenza

tonno e salmone alla griglia

è ottimo con l’insalata di polpo e patate

in parte nuovi e in parte di secondo passaggio

farmacista di Serralunga d’Alba