alto adige sauvignon doc 2025 elena walch W28-29-bianchi-ita-middle

alto adige sauvignon doc 2025 elena walch W28-29-bianchi-ita-middleGiallo paglierino, al naso emerge un bouquet delicato che spazia dalle note fruttate di mela verde ad un delicato sentore vegetale, anche erbaceo. Al palato colpiscono la sua elegante freschezza, una certa mineralit ed una vivace acidit che sfocia in una bella persistenza. La Selezione, una linea che comprende solo monovarietali provenienti da vigneti sia di propriet che in affitto. Un Sauvignon che vuole raccontare tutta la tipicit della tipologia e

vanta una sorprendente persistenza

E’ un brut nature

È per questo che Enrico Serafino orgogliosamente ripropone il “Picotener”

Il Ruit Hora rappresenta

intrigante ed estremamente coinvolgente fino alla chiusura

haciendo de este Franciacorta Brut Millesimato DOCG

un cru ben definito

educati e raffinati

Si presta ad abbinamenti con secondi piatti a base di carne

Sottile il naso

Fruttato e fresco al naso

delicado e irresistible