Marmite 900 E100L cafetiere_filtreAvec une contenance utile de 100 litres, la Marmite 900 E100L est idale pour les cuisines collectives qui doivent prparer de grandes quantits de manire efficace et homogne. Points forts Capacit maximale pour les exigences les plus leves Construction robuste pour une utilisation quotidienne continue Fabrique en acier inoxydable 18 10 de haute qualit avec un fond de cuve AISI 316, la cuve offre une rsistance maximale la corrosion, la chaleur et aux
même pour les grands formats — Le Bras de guidage de la pâte garantit des résultats nets et réguliers
Référence fabricant Combisteel 7527
Ajoutez à cela sa profondeur de 90 cm et vous obtenez une plaque à induction très pratique
Refroidissement ventilé : Assure une répartition homogène de l'air frais pour maintenir une température constante
retirez le Bac et nettoyez-le soigneusement avec une éponge tiède et un détergent doux
Maps PLUS Référence XEVC-1021-EPLM-HT Capacité 10 niveaux GN 2/1 Énergie Électrique Dimensions (L x P x H) 860 x 1145 x 1162 mm Poids 170 kg Puissance 31 kW Tension 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ Consommation 134
Rampe chauffante infrarouge Bartscher IHR1730 : montage sur pied ou suspendu au plafond
ce qui est idéal pour le transport efficace de conteneurs lourds ou de caisses remplies de denrées alimentaires
Enlevez les résidus grossiers avec un grattoir
Propriétés ignifuges durables — Non lavable pour préserver la protection
6kg de pâte
Référence Distform : FM090120