Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps ONE – XEVL-2011-E1LS vitrine_chauffante_a_poserLe CHEFTOP MIND. Maps ONE XEVL 2011 E1LS est un four mixte professionnel de la marque UNOX, conu pour les cuisines de restaurants, htels, collectivits et traiteurs qui exigent des cuissons rgulires et reproductibles fort volume, d'une capacit de 20 niveaux GN 1 1. Il combine air puls et vapeur et embarque les technologies UNOX Intensive Cooking (AIR. Plus, STEAM. Maxi, DRY. Maxi) et Intelligent Performance pour des rsultats parfaits, charge aprs
Système à palettes — particulièrement adapté aux eaux dures et calcaires
Conforme aux exigences européennes en matière de sécurité alimentaire
Référence Distform : FM050180
Réserve de stockage intégrée : 50 kg
Ce support robuste en acier inoxydable est spécialement conçu pour les lave-vaisselle professionnels utilisant des paniers de dimensions 40 x 40 cm
La température exacte dont vous avez besoin pour ce Armoire positive peut être réglée à l'aide du régulateur de température numérique
THPZ3600TNF - Table à pizza réfrigérée 3 portes
Vanne thermostatique indépendante par zone jusqu'à 290 °C
Besoin d'une dimension sur mesure ou d'un conseil d'implantation HACCP
Pro XEFR-10EU-EGLN-DR offre une capacité de 10 niveaux 600 x 400
C'est pourquoi cette cuisinière à quatre brûleurs avec four est indispensable dans toute cuisine professionnelle
Robustesse et stabilité : conçue pour supporter des charges importantes
