Sauvignon Friuli DOC - Le Monde decanterIl Sauvignon Friuli DOC Le Monde esprime un carattere fragrante e immediato: al calice si presenta luminoso, con riflessi paglierini. I profumi richiamano erbette mediterranee e note di pompelmo, lime e una sottile vena minerale; non invadente, ma preciso, con una freschezza che invita al sorso. L'approccio snello e diretto, segnato da un'acidit vivace che struttura il vino senza appesantirlo. In bocca conferma la sensazione aromatica con un sorso
area vitivinicola della Lombardia particolarmente vocata per questo vitigno delicato e complesso
seguito da una lenta distillazione
per un carrello di salumi e formaggi freschi o per esperimenti di mixology casalinga
garantendo che ogni bottiglia esprima autenticamente la tipicità e l'eleganza della varietà Malvasia
Perfetto anche per accompagnare formaggi freschi e delicati
utilizzando solo le migliori uve Glera accostate sapientemente a una piccola percentuale di uve Pinot Nero
La loro forma elegante aiuta a incanalare i profumi verso il naso
In bocca risulta dolce ma equilibrato
questo rosso esprime con raffinatezza la tradizione toscana
Ottimo sia come aperitivo raffinato che accostato a preparazioni di pesce
I sapori di cassis
è possibile percepire sfumature di erbe mediterranee e artichoke che lo rendono perfetto per esaltare il sapore di piatti della cucina mediterranea