Bacon de mer truffesSaveurs : fruits de mer, crustac, Homard et fleur de sel, doux et la fois cors, aux lgres notes de noisette. Rehausse la saveur des plats. Utilisations : Poke bowl, fruit de mer, poisson, soupe de fruit de mer Bienfaits : 42g de protine pour 100g, excellente source diode, potassium, calcium, fer, vitamine E, K, B12, magnsium, zinc, cuivre, manganse et fibres (41g 100g)
Allergènes : Poisson
où il repose et sèche lentement pendant environ deux mois pour développer ses arômes concentrés
est un incontournable de la cuisine nordique
Saison: Septembre à Novembre
Découvrez le saucisson à cuire pistaché de la prestigieuse Maison Duculty
rappelant l'odeur des sous-bois humides
Cette pièce
nos pêcheurs responsables se concentrent sur des zones de capture aux eaux pures et attendent patiemment que les femelles qui arrivent à pleine maturité
Vinaigre de vin blanc de Chardonnay
Un léger dépôt est normal pour un vinaigre naturel et n’altère en rien sa qualité
excellente source d'iode
sur demande : ericportrait@groupe-axyon