Vetus - Roma DOC rosso biologico - Merumalia vermentino

retsis.us
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Description

Vetus - Roma DOC rosso biologico - Merumalia vermentinoUn rosso elegante e strutturato, nato da un blend di Montepulciano e Syrah coltivati nei Colli Tuscolani. Vetus affina in parte in acciaio e in parte in barrique, esprimendo profumi intensi di frutti rossi, spezie e note minerali. Al palato pieno, armonico, con tannini morbidi e una piacevole freschezza. Perfetto con carni rosse, selvaggina e piatti della tradizione romana. Biologico certificato.

senza controllo della temperatura

fruttato e non troppo secco

Questo vino rappresenta l’impegno di Antonio Camillo nella valorizzazione dei vitigni autoctoni e del terroir della Maremma Toscana

lasciate appassire al sole e al vento caldo africano

accompagnati da sottili note di vaniglia e mineralità

Realizzato con uve autoctone e lavorazioni artigianali

spezie delicate e un tocco floreale

Un vino autentico e conviviale

succoso e pieno di vita

senza l'uso di lieviti selezionati

spezie dolci e leggere note terrose

Un rosso versatile e raffinato

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