Zoete lupinemeel, geroosterd, biologisch, 1 kg kat-getraenke

Zoete lupinemeel, geroosterd, biologisch, 1 kg kat-getraenkeAls je zoekt naar een eiwitrijk alternatief voor soja dat ook nog eens biologisch is, dan is dit geroosterde lupinemeel perfect voor jou. Het is vrij van zetmeel en gluten en zorgt voor een nootachtige smaak in je baksels. Bovendien maakt het bakken zonder eieren mogelijk dankzij het vetgehalte van 4 7 procent. Kan gebruikt worden in brood, koekjes en pasta Bindt relatief veel water en maakt het deeg elastischer Antioxidanten verlengen de houdbaarheid

salades en koude sauzen zoals remouladesaus

apfelstrudel en andere zoete gerechten

Het is sterk geconcentreerd en makkelijk te doseren

Ze zijn perfect voor zowel zoete als hartige recepten en kunnen temperaturen van -40°C tot +280°C aan

Vormt luchtige schuimen

is perfect voor het verrijken van je favoriete zoetigheden

Hoge kleurkracht en rijk aroma

Oplosbaar in vloeistoffen met minstens 80% water

Geschikt voor elke gelegenheid waar je indruk wilt maken

Verwarm de vloeistof tot 90°C en voeg dan toe

Geef het de juiste zorg en het gaat een leven lang mee

Gefermenteerd uit vers sap van wilde frambozen