Sauvignon Blanc Te Muna Road Vineyard Herkomstbenaming_Langhe

Sauvignon Blanc Te Muna Road Vineyard Herkomstbenaming_LangheCraggy Range is genoemd naar de bergketen die bescherming biedt aan de wijngaarden. In 1997 startte de familie Peabody uit Australi hier hun business. Ze waren weliswaar nieuw in het vak, maar met wijn waren ze goed bekend. Ze wilden Pinot Noir, Sauvignon Blanc maken en ook Syrah en rode "Bordeauxblend" maken. Voor hun project kwamen ze in contact met Steve Smith, de wijnbouwer die ooit de eerste Nieuw Zeelandse Master of Wine was geworden. De

Een zeer fraaie bleekgouden tint met wat groene schitteringen en een aroma waarin behalve exotisch fruit een typische toon van brem en amandelen te herkennen valt

Zachte tannines omlijsten de lange afdronk

De bodem betaat uit slib

De betrokkenheid bij het milieu is groot

los van elkaar liggende puzzelstukken die door andere appellations worden omsloten

Het wijngebied Friuli ligt in het noordoosten van Italië

Het resultaat is een C

De krachtige smaak is in heerlijk contrast met de opwekkende fruitige frisheid

Gebraden lamsvlees

Fenologisch geheel uitgerijpte druiven worden vergist op roestvrij staal en na de malolactische gisting wordt de jonge wijn gelagerd op foeders van Frans eiken

maar met wijn waren ze goed bekend

donkere bessen en viooltjes