Tenuta San Francesco “Per Eva” Costa d’Amalfi 2023 Merlot

Tenuta San Francesco “Per Eva” Costa d’Amalfi 2023 MerlotIl vino bianco Per Eva di Tenuta San Francesco ottenuto da un raffinato assemblaggio di Falanghina, Ginestra e Pepella, coltivate nel territorio di Tramonti, sulla Costa d'Amalfi, su terreni terrazzati a forte pendenza tra i 300 e i 600 metri sul livello del mare. Le viti, allevate a spalliera, beneficiano di un clima fresco con forti escursioni termiche, che esalta lintensit aromatica e la freschezza del vino.

che porta nel calice le migliori sfaccettature dello splendido terroir alpino

Non è un caso

capace di regalare grandi sorprese anche a distanza di diversi anni dall’imbottigliamento

Colore giallo paglierino intenso con rifl essi dorati

tra cui l’anice stellato

Prodotto in quantità limitata (3mila bottiglie)

di fiori rosa e di agrumi

particolarmente adatto da degustare al momento dell’aperitivo o per accompagnare antipasti di mare

Questo champagne brut di Aubry si sposa a meraviglia con pesci grigliati o al forno

Fuoriclasse della tipologia e una tra le migliori bollicine italiane

accompagnata da una maturazione parziale in botti di rovere e un sapiente affinamento sui lieviti il quale ne definisce la precisione gustativa

commediografo