Clairin Vieux Sajous 5 Y.O. 2019 triple a

Clairin Vieux Sajous 5 Y.O. 2019 triple aBottiglia da 70 cl Gradazione 58 Lultima release di Vieux Sajous 5 YO prosegue il lavoro di ricerca sugli invecchiamenti del Clairin di questa distilleria. Ledizione 2019 e un blend di 12 barili ex rum misti che includono anche Mount Gay, Hampden e Caroni, e 9 barili ex whisky misti tra Benriach e Jack Daniels. Il blend e stato creato nellottobre del 2024 ad Haiti, dopo 5 anni di invecchiamento tropicale. Limbottigliamento e full proof. MASSIMO UNA

distillato nel 1984 e imbottigliato nel 2021

Resa per ettaro: 40-50 q/ha

DENOMINAZIONE Bianco Calabria IGT GRADO ALCOLICO 13% UVE Zibibbo 100% PREMI

Questo  rhum della Martinica ha un ampio bouquet di nocciola tostata

e che può quindi essere lasciato a maturare in bottiglia ancora per molti anni

tutti il resto è da scoprire

Bottiglia da 70 Cl - Gradazione (% Vol

da argillo-sabbiosi a argillo-limosi

Periodo di vendemmia: prima/seconda settimana di ottobre Vinificazione: dopo un’accurata selezione delle uve

E’ emmenagogo

nelle meravigliose terre di Montalcino

2 vigne a Pinot Bianco