Kaikyo Distillery Hyogo Gin 0,7L — Gin Giapponese Ligner-Michelot

Kaikyo Distillery Hyogo Gin 0,7L — Gin Giapponese Ligner-MichelotL'Hyogo Dry Gin un gin artigianale prodotto dalla Kaikyo Distillery in Giappone, situata a Akashi, nella prefettura di Hyogo. Questa distilleria nota anche per la produzione del whisky Akashi White Oak. Il gin prende il nome dal maestoso ponte Akashi Kaikyo, uno dei ponti sospesi pi lunghi del mondo, che simboleggia il "ponte" tra la tradizione distillatoria giapponese e quella occidentale.

fermenta in piccole botti e in tini d’acciaio a temperatura controllata

Questo vino rivela un profilo aromatico di grande purezza con note speziate

Franciacorta che svilupperanno la loro

bilanciati da sottili note di pepe bianco

ostriche e caviale

NUMERO CEPPI PER ETTARO: da 5

pompelmo rosa e bacche rosse

Questo processo

si abbina splendidamente a piatti saporiti e importanti:

Su aerazione

Fermentazione Naturale: I grappoli sono diraspati ma non pressati

armonioso e preciso