Poggio Le Volpi Tator Primitivo Amarone

Poggio Le Volpi Tator Primitivo AmaronePoggio Le Volpi Tator Primitivo Poggio Le Volpi is een modern en ambitieus Italiaans wijnhuis, opgericht in de jaren 90 door Felice Merg. Het domein is gevestigd in Monteporzio Catone, vlak ten zuidoosten van Rome in de regio Lazio. Hoewel het wijnhuis hier zijn hoofdzetel en kelders heeft, werkt het met wijngaarden in verschillende regios van Itali, waaronder ook Puglia. De filosofie van Poggio Le Volpi draait rond moderne wijntechniek gecombineerd

Risotto met wilde paddestoelen

Voor de Chiaretto gebruikt Albino Piona voornamelijk de lokale druivenrassen Corvina en Rondinella

Zijn visie was eenvoudig: wijnen produceren die de identiteit van hun wijngaarden zo zuiver mogelijk weerspiegelen

stuk voor stuk parels

De zomers zijn hier heet

Het wijndomein Villa Bagnolo ligt in Castrocaro op een adembenemende locatie waar olijfboomgaarden en wijngaarden zij aan zij liggen

Kleur:   In het glas schittert de wijn met een delicate zalmroze kleur en subtiele grijze schakeringen

rijpe pruim en lichte kruidigheid worden ondersteund door een warme structuur en een verfijnde houtlagering

alcoholgehalte                         16

Neus:    Rijp wit fruit en gele perzik

citrus (vooral grapefruit en citroen)

Rijpe citrus