champagne blanc de noirs brut cuvee tradition serge mathieu W6-7-wineparis-chateau

champagne blanc de noirs brut cuvee tradition serge mathieu W6-7-wineparis-chateauAmarillo pajizo con reflejos dorados y perlaje abundante y constante. En nariz llegan notas afrutadas que recuerdan al melocotn de carne amarilla, la almendra, la fruta confitada y el pomelo. En boca es sabroso, delicado y mineral. Buena persistencia con un retorno de ctricos. Hay pocos champagnes que puedan envejecer en botella tan bien como los de la bodega Serge Mathieu. La Cuve Tradition Blanc de Noirs tambin es una garanta en este sentido.

Ideal para maridar con la cocina tradicional emiliana

Pas Dosé - Nature

realzadas por una definida nota mineral

Es un excelente acompañamiento para la cocina japonesa o asiática ligeramente especiada

el Non Dosato de Monte Rossa se exalta con pequeñas muestras de embutidos y quesos

Atractivo y persuasivo

un Franciacorta tan capaz de acompañar las más diversas preparaciones gastronómicas como de gustar por sí solo

bastante estructurado y agradablemente sabroso

donde la glera alcanza la mejor maduración posible

se prensan suavemente para obtener sólo el mosto flor

Se puede disfrutar con postres a base de frutas

En el paladar es cremoso