Domaine Denis Carré - Pommard "Les Noizons" 2023 promotie

Domaine Denis Carré - Pommard "Les Noizons" 2023 promotieDe wijngaard van Les Noizons, met een gemiddelde leeftijd van 45 jaar, behoort tot het meest charmante deel van de appellatie. Het is de eerste wijngaard die Denis en Bernandette Carr begin jaren 1980 in Pommard hebben aangekocht. Deze plek, op het zuiden gelegen, richting Beaune, stond oorspronkelijk beplant met walnootbomen. Deze volle en rijke wijn heeft een intense rode kleur en biedt een prachtige diepte. Hij is evenwichtig, krachtig, met een

maar is verrassend genoeg wel verwant met de grenache

typisch voor Les Noizons

2021 is erg fruitig met likeur van zwart fruit

Ook deze barbera d'Asti is daar het bewijs van

beslaat in totaal uit 32 hectare

De vatrijping van 5 maanden sur lies gaf de wijn nog extra diepgang

Deze chardonnay uit Hautes-Côtes de Beaune is een toonbeeld van volheid en frisheid

Frisheid en intensiteit zijn op de afspraak

Een intense witte wijn met charmante houttoetsen

tropisch fruit en mineraliteit (wat petroleum)

De wijn is stevig en geconcentreerd met een mooie balans tussen het fruit en eiktonen uit de houtopvoeding

Van krachtige barolo's tot verfijnde witte wijnen: alles draait bij Icardi om balans