Ricasoli Castello di Brolio 2021 Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole Toscana TAYLOR'S

Name: Ricasoli Castello di Brolio 2021 Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole Toscana TAYLOR'S
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Description

Ricasoli Castello di Brolio 2021 Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole Toscana TAYLOR'STipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese 100% Affinamento: 22 mesi in tonneaux di rovere (30% nuove). Descrizione: Colore rubino intenso. Al naso avvolgenti aromi di ciliegia, marasca, viola e fragola in armonia alle sensazioni di tabacco vaniglia, cioccolato bianco e spezie mediterranee. Al palato elegante e succoso con immediata freschezza e tannino maturo che garantiscono lunga

è sorretto da un’elegante trama tannica ed è caratterizzato da una lunga persistenza

Descrizione: Colore rosa salmone trasparente

sapori rinfrescanti di agrumi

Al palato sorso vigoroso

successivamente distillate con vapore a bassa temperatura in modo tale da estrarre le componenti volatili senza danneggiamento delle vinacce stesse

Il finale è morbido con sottili note minerali

Un distillato d’eccellenza che nasce da profumate melasse

cannella e pepe nero

Ottima la persistenza

armonioso e avvolgente

Al naso sherry PX con strati di cedro tostato e arancia al cioccolato su una base di confettura di rovi speziata alla cannella e prugna al forno

ed un proseguo fruttato

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