Taurasi DOCG "Spalatrone" 2015 Cantine Russo donna25

Taurasi DOCG "Spalatrone" 2015 Cantine Russo donna25Caratteristiche Denominazione: Taurasi DOCG Annata: 2015 Regione: Campania Tipologia: Rosso Vitigni: Aglianico 100% Colore: Rosso violaceo impenetrabile Profumo: Note tostate di cacao, frutta matura, sentori balsamici Gusto: Strutturato, tannico e persistente Gradazione: 14% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne di propriet situate nel comune di Taurasi in localit Carazita Vinificazione:

Raccolta rigorosamente manuale agli inizi di ottobre

il finale in bocca risulta elegante

Rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise Affinamento: Affina sui propri lieviti per 12 anni prima di essere sboccato nel settembre 2017

a cui segue l'illimpidimento del mosto fiore per sedimentazione naturale a bassa temperatura

Lo spettro olfattivo è ampio e mostra tutta la sua leggiadria iniziale fatta di mandorle tostate e piccola pasticceria

a nord della più nota Mosella

Il risultato sono vini concentrati ed equilibrati

Il Verdicchio Di Matelica DOC "Terra Di Mezzo" 2015 de La Monacesca è di un lucente giallo paglierino con riflessi verdolini il cui olfatto

Il Domaine du Comte Armand che comunemente viene invece denominato come Domaine clos "Des Epeneaux"

E' una vita che la famiglia Fattoi si dedica alla produzione di vino e di olio

non un semplice rosato quindi

il suo cuore pulsante è Puligny Montrachet