Toscana IGT "Sasyr" 2023 - Rocca delle Macìe W51_omaggio_feudi

Toscana IGT "Sasyr" 2023 - Rocca delle Macìe W51_omaggio_feudiNel calice appare di colore rosso rubino intenso. Il naso ampio e di viva intensit con aromi fruttati di mora, lampone e ciliegia con un asottile speziatura. Al palato dimostra morbidezza ed una buona struttura. Fresco ed aromatico nel persistente finale. "Sasyr", un nome che gi evoca le uve che compongono il blend di questo Toscana Igt a base di sangiovese e syrah. Dai vigneti aziendali situati in Maremma ed a Castellina in Chianti, le uve vengono

Per viziarsi

il processo di invecchiamento

corposo e sorretto da una levigata trama tannica

fresco e marcatamente sapido

con nuances di fiori d’arancio

accompagnata da ottimi fagioli bianchi zolfini

un rosso che ogni anno rappresenta una delle eccellenze degli Antinori

sapido e coerente con l’olfatto

Al palato è fragrante e fresco

dal persistente e fine perlage

Note di frutta scura matura aprono l’ingresso al naso

si chiede “Ci si domanda pertanto come abbia potuto quest’uomo fare tanto per valorizzare il territorio dell’Etna e allo stesso tempo piantare il Petit Verdot