Vetus Alba De Vetus Comida Francesa

Vetus Alba De Vetus Comida FrancesaNOTA DE CATA Verdejo de Ras Baixas aqu cultivado con la filosofa atlntica de la zona con aromas de ctricos frescos, melocotn blanco, flores y esa salinidad marina que distingue a la appellation. La boca es vibrante y fresca, con acidez alta que alarga el final mineral; el blanco gallego que Vetus lleva a otro nivel. PERFIL DEL VINO Cuerpo Ligero Taninos Sin taninos Acidez Alta Estilo Atlntico Mineral FICHA TCNICA Varietal Verdejo Albario Regin Ras

Rubí profundo con aromas de frutas negras

Italia Crianza Crianza en barricas de roble y botella según DOCG Bodega Lamole di Lamole Añada 2022 Capacidad 750 ml % Alcohol 13

Una leyenda

embutidos del Pirineo

mariscos nobles

final afrutado con retrogusto astringente que pide carnes contundentes

quesos suaves

el Initio es el inicio de entender la gran Garnacha madrileña

Italia Crianza Crianza en barrica de roble Bodega Terreliade Añada 2018 Capacidad 750 ml % Alcohol 13

Varietal Cabernet Sauvignon Región Languedoc

cítricos frescos y pan tostado en nariz de gran pureza

Antoine Sanzay trabaja el Cabernet Franc de Saumur-Champigny en los suelos de tuffeau calcáreo que dan a estos vinos su personalidad única: fruta roja y negra madura con especias y la frescura vegetal del varietal en nariz