Rosato Paestum IGP - Vetere - San Salvatore 1988 robert-parker-90-naIl Rosato Paestum IGP della cantina San Salvatore 1988, proveniente dalla pittoresca regione del Cilento, rappresenta uneccellente espressione del territorio e della passione vinicola della famiglia Vetere. Questo vino si distingue per la sua freschezza e vivacit, risultato dell'attenzione nella selezione delle uve e nella loro lavorazione. Il Rosato Paestum IGP ottenuto principalmente da uve Aglianico, famose per conferire struttura e complessit. Il
Le note di frutti rossi maturi come la ciliegia e la prugna si intrecciano a quelle di spezie dolci e vaniglia
un rosso dallo stile austero che al calice si presenta di colore rosso intenso
Segue una delicata pressatura con selezione della parte migliore delle uve per non oltre il 55% della resa
Elegante anche nel packaging
ideale per gli amanti della tequila che cercano un'esperienza degustativa straordinaria e dal carattere pieno
selezionate e appassite per conferire intensità e concentrazione al mosto
uno dei più tipici e apprezzati dell'isola
che si prolunga in un finale persistentemente aromatico
Un must-have per gli amanti dei vini con un forte senso del luogo di origine
l’acidità che si percepisce risulta medio-alta
Di veste giallo paglierino alla vista
Dopo la prima fermentazione e l'assemblaggio
